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Se trata de productos que eran transportados sin refrigeración ni documentación sanitaria, lo que pone en riesgo la salud de los consumidores.
Personal del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó, con la colaboración de la Gendarmería Nacional, 261 kilos de carne con hueso (costillares bovinos) y tres kilos de carne sin hueso en el puesto de control ubicado en Puente Dique Catriel, Río Negro.
Se informó que la acción fue realizada durante los controles conjuntos que están llevando a cabo el Senasa y la Gendarmería Nacional en el puesto.
Los agentes del organismo sanitario decomisaron y destruyeron esos productos para preservar la salud de los posibles consumidores y mantener el estatus sanitario de área libre de fiebre aftosa sin vacunación.
La mercadería, que era transportada sin las condiciones adecuadas ni la documentación necesaria para garantizar un consumo inocuo, fue encontrada en el interior de dos autos, una pick up y un camión.
Mientras que en la caja del camión hallaron 100 kilogramos de costillares bovinos que se trasladaban hacia la ciudad de General Roca y en la pick up que se dirigía hacia Cipolletti se encontraron tres planchas de asado (24 kilos en total), en uno de los autos 12 costillares con un peso total de 120 kilos y en el último vehículo dos costillares y tres kilos de carne sin hueso.
“Sin duda, el trabajo conjunto está dando sus frutos y es necesario avanzar en este tipo de acciones”, indicó el referente de la Barrera Zoofitosanitaria del Senasa, Marcelo Roberto.
