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Como parte del 234º aniversario de la localidad San Javier, ubicada a 30 kilómetros de Viedma, se realizará el primer concurso del Lechón a la Estaca, el 10 de diciembre en el balneario del lugar.
En el acto de lanzamiento del programa de actividades estuvieron funcionarios provinciales y municipales.
El concurso del Lechón a la Estaca tendrá como jurado al reconocido chef de la ciudad capital e impulsor de la iniciativa, Sandro Fogel, quien en conferencia brindó a los participantes recomendaciones y sugerencias para asar correctamente el porcino.
En relación a los participantes, los interesados deben tener presente que el concurso tiene como requisito cocinar en equipos de dos personas.
El concurso, que se realizará el sábado 10 de diciembre, a partir de las 8, tiene un valor de inscripción de $2.000. El premio será de $15.000. Para informes e inscripción, comunicarse al 499106-15215452.
